Печеный лук при миоме

Миома матки – это доброкачественное новообразование, которое прорастает внутри стенок матки или её шейки. Формирование фибромиомы происходит в результате сбоя гормонального баланса в женском организме. Казалось бы, как же может помочь диета при миоме матки?

Действительно, миома – это гормонозависимая опухоль, то есть, её рост напрямую связан с повышением уровня гормонов, в частности, эстрогенов.

Однако необходимо учитывать, что повышению уровня эстрогенов способствуют не только беременности, аборты, нерегулярный секс и пр.

Гормональный дисбаланс может возникнуть в результате нарушения обменных процессов, ожирения, либо при неправильном питании – недостатке клетчатки, употреблении большого количества сладостей, избытке жирных кислот в рационе. Ученые доказали, что лишний вес может стать причиной чрезмерной выработки некоторых гормонов, так как подкожный жир благоприятствует преобразованию андрогенов в эстрогены.

У женщин, которые питаются вегетарианской пищей, опасность возникновения фибромиомы существенно ниже. Питание преимущественно овощами, кашами, фруктами, кисломолочной продукцией понижают риск заболеваемости. Подсчитано, что уже 10 кг лишнего веса могут увеличить опасность поражения миомой на 20%.

Из всего вышесказанного можно сделать уверенный вывод, что связь развития доброкачественной опухоли и принципов нашего питания действительно существует. Поэтому очень важно донести к нашим читателям информацию о том, какая диета при миоме матки более эффективна, каких принципов питания следует придерживаться для лечения и профилактики данного заболевания.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Меню диеты при миоме матки

Понедельник.

• Завтракаем гречневой кашей на воде с растительным маслом, запиваем стаканом чая из шиповника и меда.
• В качестве второго завтрака съедаем небольшую тарелку черники с йогуртом.
• Обедаем фасолевым супом и кусочком паровой рыбы с овощным салатом.
• В качестве полдника – зеленый чай и несколько сухофруктов.
• Ужинаем рагу из тушеных овощей с орехами.
• Перед сном – полстакана кефира с изюмом.

Вторник.

• Завтракаем овсяной кашей на воде с растительным маслом, запиваем зеленым чаем.
• В качестве второго завтрака съедаем гроздь винограда.
• Обедаем супом из чечевицы, отварной куриной грудкой и овощным салатом.
• В качестве полдника съедаем творог с медом.
• Ужинаем рисовой запеканкой с морковным салатом.
• Перед сном можно съесть йогурт.

Среда.

• Завтракаем порцией ленивых вареников с медом, запиваем отваром шиповника.
• На второй завтрак съедаем несколько кусочков ананаса.
• Обедаем порцией грибного супа, морковной котлетой с салатом, запиваем чаем.
• Вместо полдника можно съесть яблоко.
• Ужинаем тушеным картофелем со свекольным салатом.
• Перед сном выпиваем немного молока с медом.

Четверг.

• Завтракаем рисовой кашей с изюмом, запиваем чашкой кофе со сливками.
• В качестве второго завтрака подойдет банан.
• Обедаем порцией свекольника со сметаной, кусочком отварной рыбы с томатами, пьем компот.
• Полдник – фруктовое желе.
• На ужин – плов с сухофруктами.
• Перед сном – натуральный фруктовый йогурт.

Пятница.

• Завтракаем омлетом с зеленым горошком, запиваем чаем.
• На второй завтрак можно съесть стакан ягод, например, малины.
• Обедаем рыбной ухой, порцией вареников с картофелем, запиваем чаем.
• Полдник – несколько крекеров, компот.
• Ужинаем тушеными баклажанами.
• Перед сном – чашка простокваши.

Суббота.

• Завтракаем манной кашей с изюмом и орехами, запиваем стаканом чая.
• В качестве второго завтрака – творожники с ягодами.
• Обедаем капустным супом, мясной тефтелей с подливой, запиваем компотом.
• Полдник – творог с зеленью.
• Ужинаем порцией овощных голубцов, чай.
• Перед сном – йогурт.

Воскресенье.

• Завтракаем овсяной кашей с цукатами, запиваем свежевыжатым соком.
• На второй завтрак – груша.
• Обедаем порцией рисового супа, картофельной запеканкой со сметаной, чаем.
• В качестве полдника – несколько орехов.
• Ужинаем порцией гречки с овощами, запиваем чаем.
• На ночь – полстакана кефира с изюмом.

Предложенное меню позволит умерить аппетит и приучить организм к новому режиму питания.

Рецепты диеты при миоме матки

• Диетические сырники. Ингредиенты: немного растительного масла, соль, полчайной ложки соды, 3 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сахара, 5 столовых ложек муки, 200 г творога, яйцо.

Все ингредиенты смешиваем (кроме растительного масла). Масло нам необходимо для смазывания рук при формировании сырников, а также для смазывания противня. Выкладываем небольшие сырники на противень и помещаем в духовку на 180°C до готовности. Можно подавать со сметаной, медом или ягодным соусом.

• Салат из слабосоленого лосося. Ингредиенты: 200 г лосося, один огурец, 250 г помидоров, баночка маслин, кунжут, 1 ч. ложка соевого соуса, столько же сока лимона, 3 столовые ложки растительного масла, перец, зелень.

Помидоры и огурец нарезаем произвольно, маслины нарезаем половинками, зелень измельчаем. Лосось режем тонкими полосками. Все смешиваем, заправляем соевым соусом, соком лимона, маслом, прибавляем по вкусу молотый перец. Во время подачи присыпаем кунжутными семечками. Приятного аппетита.

• Баклажанная закуска. Ингредиенты: 3 зубка чеснока, лимонный сок (по вкусу), 1 столовая ложка сахара, немного кипяченой воды, 1 болгарский перец, 1 морковь, 1 луковица, 1 кг баклажанов, растительное масло, соль.

Баклажаны нарезаем кружочками или брусочками, солим, припускаем в растительном масле. Добавляем нарезанные лук, морковь и болгарский перец, воду, тушим до готовности. В конце прибавляем измельченный чеснок, сахар, соль, немного лимонного сока. При подаче посыпаем зеленью.

• Свекольная икра. Ингредиенты: 3 шт. свеклы, одна луковица, 4-5 зубков чеснока, ½ ч. ложки тмина, 2 ч. ложки сахара, 200 мл томатного сока, 3 ст. л. растительного масла, соль.

Измельчаем лук и чеснок, припускаем на растительном масле, заливаем томатным соком, прибавляем сахар, тмин, соль и держим на малом огне ещё примерно 5 минут. Добавляем свеклу, натертую на терке. Тушим примерно 40 минут. Подаем, посыпав зеленью. Приятного аппетита.

[7], [8]

Что можно есть при миоме матки?

Питание при миоме матки должно быть частым, небольшими порциями, чтобы избежать переедания. Основу рациона должны составлять следующие продукты:

• масло растительное – подсолнечное, льняное, шиповниковое, кукурузное и пр.;
• любые фрукты, зелень, овощи, ягоды;
• темные сорта хлеба, с добавлением грубой муки и отрубей;
• злаковые культуры, бобовые;
• рыбная продукция, преимущественно морская рыба;
• кисломолочная продукция (свежая);
• орехи, семечки, семена;
• качественные сорта зеленого и черного чая, травяной чай;
• компот или кисель на основе ягод или фруктов.

Чего нельзя есть при миоме матки?

Следует исключить из рациона нежелательные продукты:

• маргарины, масляные смеси (спреды), ограниченно – сливочное масло;
• жирное мясо, сало;
• колбасы, копченые продукты;
• твердый сыр с большим процентом жирности, плавленый сыр, колбасный сыр;
• сдоба и выпечка из белой муки;
• сладости, в том числе пирожные, мороженое, торты с кремом.

Блюда желательно готовить в пароварке, либо варить, тушить, но не обжаривать.

Рекомендуется пить достаточное количество жидкости (если нет других противопоказаний).

Особенности диеты при миоме матки

Правила питания при миоме матки предполагают употребление продуктов, которые активируют процессы очищения организма, стабилизируют гормональный фон, а также содержат достаточно полезных витаминных и минеральных веществ.

Пациенты часто задают вопрос: зависит ли способ питания от разновидности фибромиомы? К примеру, отличается ли диета при субсерозной миоме матки от питания при интрамуральной или подслизистой фибромиоме? Скажем прямо, существенных отличий в питании при различной локализации опухоли нет. Важно остановить рост новообразования, нормализовать уровень гормонов в крови, улучшить состояние пациентки. Всего этого можно добиться, если придерживаться следующих простых правил:

• Ешьте достаточное количество клетчатки – чем больше, тем лучше! Хлебобулочные изделия следует выбирать темных сортов, можно с добавлением отрубей или муки грубого помола.
• Желательно закрепить у себя привычку съедать хотя бы через день около 50 г орехов – это даст организму клетчатку и ценные мононенасыщенные жиры.
• Важно употреблять много овощных и фруктовых блюд, которые содержат витамины, флавоноиды, антиоксиданты, бета-каротин.
• Выбирайте молочные продукты с низким содержанием жиров, но не обезжиренные, потому что молочный жир содержит большое количество линолиновой кислоты, которая способна уничтожать раковые клетки.
• Не забывайте о пользе рыбной продукции – ешьте рыбу 2-3 раза в неделю. Омега-3-жирные кислоты помогают бороться с опухолями, поэтому полезно употреблять такие виды рыб, как лосось, сардины, скумбрия, тунец.
• Не отказывайтесь от специй, приправ и чеснока – многие из них тоже обладают противоопухолевым действием.
• Полезно употреблять 1-2 ч. л. льняных семян в день. Лен содержит растительные антиэстрогены.
• Старайтесь пить не менее 4-х стаканов зеленого чая каждый день. Зеленый чай также способен бороться со злокачественными опухолями.

Диета при субсерозной миоме матки, равно как и при других видах фибромиомы, должна быть разнообразной и полноценной. Однако необходимо следить за суточным количеством калорий. Избыток калорий при фибромиоме не приветствуется, поэтому чаще всего врач предложит пациентке ограничить количество употребляемых углеводов, а животные жиры заменить на растительные. По этой же причине следует бороться с перееданием, которое способствует отложению лишнего подкожного жира. Одновременно нарушается кислородный, углеводный, липидный и электролитный обмен в организме, что может «подстегнуть» развитие опухолевого процесса.

Не нужно забывать, что диета после удаления миомы матки также очень важна. Это позволит избежать дальнейших рецидивов заболевания, а также поможет ускорить восстановление после операции.

[9], [10], [11], [12], [13], [14]

Отзывы о диете при миоме матки

Доказано: соблюдение диеты во время и после лечения миомы способствует скорейшему выздоровлению, помогает восстановить организм и нарушенную репродуктивную функцию. А попутная коррекция веса позволяет предупредить рецидивы заболевания в будущем.

Почему именно такая диета рекомендована при миоме?

• Растительные продукты, обогащенные клетчаткой, стабилизируют микрофлору в кишечнике, что положительно влияет на все виды обменных процессов в организме.
• Отруби позволяют своевременно выводить токсические вещества из организма.
• Рыбная продукция и, в частности, рыбий жир, обладают противоопухолевой активностью.
• Молочная и кисломолочная продукция стабилизируют гормональный фон.
• Бобовые культуры – тормозят рост и развитие опухолей.
• Орехи – насыщают организм полезными веществами и дают организму силы бороться с опухолью.

Диета при миоме матки подразумевает насыщение организма всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, чтобы освободить энергию для борьбы с болезнью. Однако изменения в питании – это лишь эффективное дополнение к основному лечению заболевания. Только комплексный подход позволяет устранить проблему и дает гарантию благоприятного исхода.